|
Gerookte Palinghapje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 gr. gerookte paling
1 eetl.knoflookolie
1/2 eetl. provencaalsekruiden
sap van 1/4 limoen
peper en zeezout uit de molen
komkommer
Voorbereiding: Snijd de paling in reepjes van ca . 2 cm
maak de marinade
leg de paling 1 nacht hierin
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden
laat de paling uitlekken
|
|
|